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小洒落た居酒屋のお通し風ポテトサラダ
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小洒落た居酒屋のお通し風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

小洒落た居酒屋のお通し風ポテトサラダ

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

No3566千切りポテトサラダ
2026-01-27
小洒落た居酒屋のお通し風のポテトサラダ。

No3566千切りポテトサラダ
2026-01-27
小洒落た居酒屋のお通し風のポテトサラダ。

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小洒落た居酒屋のお通し風ポテトサラダ

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No3566千切りポテトサラダ
2026-01-27
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材料

3人分
  • じゃがいも 3個
  • ニラ 6本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ロースハム 6枚
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • 白だし 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごとよく洗い、細い千切りにして冷水にさらし澱粉を落とす。

  2. 2

    沸騰した湯でじゃがいもを1分茹で、水気を拭き取る。

  3. 3

    ニラは3cm幅に切る。玉ねぎは極薄切りにし、レンジで1分加熱して冷まし水気を拭く。

  4. 4

    ロースハムはじゃがいもと同じ細さ・長さに切る。

  5. 5

    すべての材料をボウルに入れ、塩・黒胡椒・白だし・マヨネーズで和える。

コツ・ポイント

じゃがいもは茹ですぎないように注意し、シャキッとした食感を残すのがポイントです。

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2026/01/26 16:55に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ニラ じゃがいも ハム 玉ねぎ

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