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男の豚キムチ炒め
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男の豚キムチ炒め-レシピのメイン写真

男の豚キムチ炒め

Bin
Bin @cook_114025335
神奈川

ザ・男飯。濃いめの味付けで白米との相性抜群な一品。もちろんお酒にも👍

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男の豚キムチ炒め

Bin
Bin @cook_114025335
神奈川

ザ・男飯。濃いめの味付けで白米との相性抜群な一品。もちろんお酒にも👍

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材料

2人分
  • 豚こま切れ肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個(1cm幅にカット)
  • キムチ 100g
  • ごま油 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 桃屋のきざみにんにく 小さじ0.5
  • 塩コショウ 少々
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを1cm幅にカットする

    • 男の豚キムチ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚こまを炒める。軽く塩コショウを振る。

    • 男の豚キムチ炒め作り方2写真
  3. 3

    肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて炒める。

    • 男の豚キムチ炒め作り方3写真
    • 男の豚キムチ炒め作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、キムチ・ごま油・めんつゆ・刻みニンニクを加え、全体を炒め合わせる。

    • 男の豚キムチ炒め作り方4写真
    • 男の豚キムチ炒め作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付け、仕上げに白ゴマをふりかけて完成。

    • 男の豚キムチ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

キムチは後入れで食感を残します。

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Bin
Bin @cook_114025335
2026/01/26 16:47に公開
神奈川
酒飲みによる簡単おつまみたち
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚キムチ にんにく キムチ 豚こま 玉ねぎ

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