バケット NAGねえさん @cook_40038182 材料と作り方の覚書です。 もっと読む 材料と作り方の覚書です。 もっと読む バケット NAGねえさん @cook_40038182 材料と作り方の覚書です。 もっと読む 材料と作り方の覚書です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 リスドォル 200g ドライイースト 1g 塩 4g モルトパウダー 少々 水 140g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料をボウルに入れてひとまとめにする。20分ごとに4回パンチを入れて丸めなおす。 2 1次発酵後、軽くガスを抜き三つ折り、三つ折り。20分ベンチタイム。 3 バケット成型し2次発酵させる。クープを入れる。 4 300予熱230で20分蒸気あり コツ・ポイント ドライイースト0,5gにしてオーバーナイトしても良い 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25375129 コピーしました! NAGねえさん @cook_40038182 2026/01/26 21:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主婦、時々フードコーディネーター毎日のんびりと お料理を楽しんでいます。お料理コンテストで農林水産大臣賞を3回受賞ブログ「お美津さんちの赤いサラダ」http://ameblo.jp/akai-salad/ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ バケットサンド シャウエッセン 豚にら玉もやし炒め★動画あり★ 鶏もも肉の甘辛煮 かつお生節しょうゆと新玉ねぎのマヨ和え かぼちゃと牛肉のオイスター煮 レンジで簡単!白菜と人参のシーザーサラダ とろふわ。豆腐と卵のやさしい中華スープ スタンダードの春巻き 煮込みハンバーグ 至高のミートソースパスタ 🍓Chia Pudding 🍓 138. Hollow Donuts / Pillow Donuts Spinach artichoke dip Shrimp and Andouille Sausage Gumbo Baked Ziti 和風ハンバーグ ビスコinチョコ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ モヤシとちくわのきんぴら風炒め🌶️ ピーマンのドルマ❀トルコ料理 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25375129