キャベツ・ニラ・豚ひき肉のレンチン餃子丼

Name: キャベツ・ニラ・豚ひき肉のレンチン餃子丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽き肉 80〜100g; ニラ 3〜4本; キャベツまたは白菜 1〜2枚; 醤油・酒・ごま油 各小さじ1; オイスターソース・鶏ガラ 各小さじ0.5; にんにく・生姜(チューブ) 各1〜2cm; 片栗粉 小さじ0.5; 温かいご飯 1膳分

nomisuke @cook_40257003

東京

作るのしんどいな〜と思ってしまった時にピッタリ！
大人はラー油や酢を足して。
少し多めに作れば、明日は麻婆豆腐や麻婆春雨に変身。

キャベツ・ニラ・豚ひき肉のレンチン餃子丼

nomisuke @cook_40257003

東京

作るのしんどいな〜と思ってしまった時にピッタリ！
大人はラー油や酢を足して。
少し多めに作れば、明日は麻婆豆腐や麻婆春雨に変身。

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材料

1人分

豚挽き肉 80〜100g
ニラ 3〜4本
キャベツまたは白菜 1〜2枚
醤油・酒・ごま油各小さじ1
オイスターソース・鶏ガラ各小さじ0.5
にんにく・生姜(チューブ) 各1〜2cm
片栗粉小さじ0.5
温かいご飯 1膳分

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作り方

1

耐熱容器に全ての材料を入れてよく混ぜる。
2

蓋かラップ(ふんわり)をし、電子レンジ600Wで3〜3分30秒加熱。
3

肉に火が通ったか確認し(まだの場合は10〜20秒くらいプラス)全体を混ぜ、ご飯にのせて完成。

コツ・ポイント

野菜の水分で肉を蒸し焼きにすることで、ジューシーに仕上がります。

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つくれぽ

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nomisuke @cook_40257003

2026/03/30 15:57に公開

東京

🍳 簡単・コスパ良し！飲みに合う一皿をはじめまして、nomisukeです。飲むのが大好きで、つまみにもおかずにもなる「時短＆節約レシピ」を日々作っています。家庭料理がベースですが、電子レンジや少ない調味料で作れる工夫が得意です。「作りすぎない」「疲れない」レシピをお届けします。📍 他のレシピや写真はこちらからも見る事できます。▷ ブログ：https://nomisukerecipe.com▷ Instagram： @nomisuke_yukimo8　お時間ある時にぜひ覗いてみてください🍷✨

このレシピのキーワード

ニラ白菜片栗粉キャベツ豚ひき肉にんにく酒ご飯しょうが鶏ガラ

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