パパっと手軽にできて華やか♪並べ方を工夫するだけで、可愛く仕上がるスモークサーモンのリースサラダです。

スモークサーモンの塩気とレモンの香りが爽やかなオリーブオイルでドレッシング要らず！

真ん中にスライスしたバゲットやクラッカーを置いてもいいですね。
今回はスモークサーモンで作りましたが生ハムもおすすめです。

⇒【スモークサーモン】
英国王室、中東航空会社ファーストクラスでも愛用されているサーモン。
スコットランド離島で育つ若いアトランティックサーモンを使用し、しっとり＆もちもちの食感。
⇒【レモンオリーブオイル】
EXオリーブオイルの軽さの中に、しっかりとレモンの香りが溶け込み、心地よい柑橘の苦味。