キャベツは千切りにし、皿に広げラップをして、600ｗで２分。取り出して様子を見てもう一度１分弱。

キャベツの水分を軽く切り、ボールにキャベツ、ちくわ、シーチキンを入れ、塩コショウ、ゴマ、マヨネーズを入れて混ぜる。