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ミサキーマカレー🍛ひき肉和出汁
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ミサキーマカレー🍛ひき肉和出汁-レシピのメイン写真

ミサキーマカレー🍛ひき肉和出汁

HANA☆19114
HANA☆19114 @cook_40281162

お店で食べた和出汁のカレーを再現したくて、つくってみました!(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

お店で食べた和出汁のカレーを再現したくて、つくってみました!(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

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ミサキーマカレー🍛ひき肉和出汁

HANA☆19114
HANA☆19114 @cook_40281162

お店で食べた和出汁のカレーを再現したくて、つくってみました!(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

お店で食べた和出汁のカレーを再現したくて、つくってみました!(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

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材料

3〜4人前
  • ひき肉 300〜400g
  • 玉ねぎ 1個
  • ◯塩 小さじ1/2〜1
  • ◯出汁の素 小さじ1〜2
  • 水 100〜200cc
  • ●ナチュラル専科カレー粉 大さじ3〜4
  • ●エヌ・ハーベストの有機辛くないカレースパイス 大さじ1
  • ●乾燥にぼし 5〜6匹
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ひき肉と玉ねぎ入れて炒める。途中で◯塩と◯出汁の素を入れる

  2. 2

    ひき肉に火が通ったら●を入れてさらに炒める

  3. 3

    最後に☆の調味料(もしくは、めんつゆ)を入れる

  4. 4

    味が足りなかったら、少しずつ塩を足してください!

コツ・ポイント

にぼしは、出汁でもOK。私はめんどくさかったので、乾燥にぼしを、放り投げましたw

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HANA☆19114
HANA☆19114 @cook_40281162
2026/06/10 11:13に公開
ワンパン、包丁なし、洗い物少ない料理主流です!面倒くさがりで極力、料理をしたくない者です。手抜き料理ばんさい!愛は込めます!!!
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このレシピのキーワード

カレー キーマ ひき肉 スパイス 酒 カレー粉 煮干 玉ねぎ

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