基本の三色丼・そぼろ丼👉レンジも使用して簡単に😋

tama-ma @tamama_kitchen
基本の三色丼・そぼろ丼👉レンジも使用して簡単に😋
作り方
- 1
【炒り卵の作り方】
- 2
電子レンジで炒り卵を作ります。溶き卵をレンジに約1分半かけて、フォークかマッシャーで細かく潰します。
- 3
【緑色その①】ほうれん草のナムルの作り方
- 4
冷凍ほうれん草でナムルを作ります。ふんわりラップでレンジ2分半、そのまま2分余熱で火を通し、汁気を絞り調味料で和える
- 5
【緑色その②】ピーマンのナムル風の作り方
- 6
鍋を中火で熱し、縦半分から薄切りしたピーマン、ウェイパー、水を入れ3〜4分水気がなくなるまでちゃっちゃか手を動かし炒める
- 7
【そぼろの作り方】
- 8
ひき肉と調味料を炒め、汁気が減ってきた所で一度火を止めて水溶き片栗を入れて再加熱してとろみをつける。
- 9
ご飯を器によそい、そぼろ、炒り卵、緑色の具を彩りよく盛り付けたら完成。
- 10
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- 11
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- 17
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