Soto mie daging

Name: Soto mie daging
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi tanpa lemak rebus hingga empuk; 100 gr mie kuning (seduh air panas); 1 lembar bihun jagung (seduh air pana); 700 ml air; 1 buah tomat; 1 batang daun bawang iris halus; bumbu :; 4 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; secukupnya merica bubuk; 1/2 sachet royco sapi; sejumput gula; 3 butir cengkeh; 1 ruas kayu manis; 1 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; bahan tambahan; 1/2 buah jeruk nipis; 1 sdm kecap manis; sambel rebus; 3 helai kol...iris halus; 4 buah risol bihun; secukupnya bawang merah goreng

Bunda Rose @cook_6114336

Depok

Rabu siang k bogor...pas maksi mkn soto bogor mie kuning...nyamm...nyammm sedap...rasanya pengen lagi...tp k bogor lagi? Males...cb bkin d rmh deh...bahan sesuai d kulkas...oia..kikil aku ganti daging soale ga suka kikil...risol bihun aku bikin sendiri dadakan..5 pc..niat bgt ya?he..he..yukk masak

Lebih banyak

Soto mie daging

Bunda Rose @cook_6114336

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

250 grdaging sapi tanpa lemak rebus hingga empuk
100 grmie kuning (seduh air panas)
1 lembarbihun jagung (seduh air pana)
700 mlair
1 buahtomat
1 batangdaun bawang iris halus
bumbu :
4 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
secukupnyamerica bubuk
1/2 sachetroyco sapi
sejumputgula
3 butircengkeh
1 ruaskayu manis
1 lembardaun jeruk
1 batangsereh
bahan tambahan
1/2 buahjeruk nipis
1 sdmkecap manis
sambel rebus
3 helaikol...iris halus
4 buahrisol bihun
secukupnyabawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan bumbu...tumis hingga harum...beri air
2

Mskkan cengkeh,kayu manis, daun jeruk n sereh...tgg hingga mendidih...makkan daging yg yelah d rebus...makkan gula n royco test rasa...didihkan sekali lagi...
3

Taraa...jd deh soto mie daging yg seger...cara penyajian...siapkan mangkok saji...susun bihun, mie kuning, risol n tomat...beri kuah soto yg berisi daging taburi bawang goreng...enjoyy