Siomay Ayam Udang Yum.
Buat siomay ini karena ada stok kulit lumpia di kulkas dan suami minta cemilan gurih2.
Sambil cari2 bahan di kulkas, jadilah siomay ini..
Hasilnya sehat cz ada campuran sayurnya & yummmy..langsung ludess.
Siomay Ayam Udang Yum.
Buat siomay ini karena ada stok kulit lumpia di kulkas dan suami minta cemilan gurih2.
Sambil cari2 bahan di kulkas, jadilah siomay ini..
Hasilnya sehat cz ada campuran sayurnya & yummmy..langsung ludess.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan/blender daging ayam sampai lembut, baru kemudian campurkan udang dan blend lagi, tidak sampai terlalu lembut agar udangnya msh terasa dan bertekstur, sisakan ekornya untuk hiasan atas siomay.
- 2
Potong2 kecil wortel dan daun bawang, dan campurkan kedalam daging yg telah di blend.
- 3
Bumbui semua bahan dg garam, lada, minyak wijen, dan saos tiram,tambakan tepung sagu atau tapioka,koreksi rasa.
- 4
Ambil sedikit2 dan bungkus dg kulit lumpia, tambahkan ekor udang diatasnya.
- 5
Kukus kurang lebih 20 menit sampai matang dan kulit udang atas berubah warna. Done
- 6
Siap dinikmati hangat dg saos cocol pedas dan mayonaise.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar