Sapi lada hitam,bisa untuk diet jg

Name: Sapi lada hitam,bisa untuk diet jg
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm maizena dilarutkan dgn air 200ml ato dikira2 saja; bombay 1butir agak kecil; bawang putih 2-3siung geprek; cabai merah iris serong 3biji; secukupnya wortel; secukupnya buncis; secukupnya kentang; jagung secukupnua pipil/iris menjadi butiran; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm minyak wijen; saus tiram 3sdm atau boleh lebih dikira2 saja; royco sapi 1/2bgks saja ato dikira2 (boleh merk apa saja); gula 1sdt peres jangan munjung or lebih; kecap secukupnya kira2 2sdm; lada hitam butiran yg diulek,jgn pake bubuk g enak; daging sapi bag.lulur yg empuk 250gr ato bisa diganti dada ayam

Intan Rakha @intanrakha

Jepara,Indonesia

Menu ini saya buat karena suami sy pecinta masakan lada hitam...kebayang kan seporsi berapa kalo beli nah ini 50rb beli daging udh sepuasnya apalagi kalo diganti ayam yess wkkw

Lebih banyak

Sapi lada hitam,bisa untuk diet jg

Intan Rakha @intanrakha

Jepara,Indonesia

Menu ini saya buat karena suami sy pecinta masakan lada hitam...kebayang kan seporsi berapa kalo beli nah ini 50rb beli daging udh sepuasnya apalagi kalo diganti ayam yess wkkw

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

1 porsi

1 sdmmaizena dilarutkan dgn air 200ml ato dikira2 saja
bombay 1butir agak kecil
bawang putih 2-3siung geprek
cabai merah iris serong 3biji
secukupnyawortel
secukupnyabuncis
secukupnyakentang
jagung secukupnua pipil/iris menjadi butiran
1 sdmkecap inggris
1 sdmminyak wijen
saus tiram 3sdm atau boleh lebih dikira2 saja
royco sapi 1/2bgks saja ato dikira2 (boleh merk apa saja)
gula 1sdt peres jangan munjung or lebih
kecap secukupnya kira2 2sdm
lada hitam butiran yg diulek,jgn pake bubuk g enak
daging sapi bag.lulur yg empuk 250gr ato bisa diganti dada ayam

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Pertama2 tumis bumbu pakai margarin,bombay,geprekan bawang putih dan irisan cabai merah sampai harum api kecil jgn gosong
2

Lalu masukkan daging bag.lulurr biar empuk lg dipukul2 pake pemukul daging
3

Tambahkan kecap manis,kecap asin,saus tiram,minyak wijennn lalu osrenggg...biar meresap
4

Lalu tambahkan larutan tepung maizena td kedalam masakann...jangan buru2 dimatikan apinya ya...karna smakin kental dan smakin lama memasak bisa merasukk bumbunya ke daging biar mateng,setelah diicip2 rasanya pas bolehlah diangkatt,ingat matikan apik jika rasa minyak wijen sudah hilang karna itu patokan udh mateng n meresap hehe..
5

Rebuss kentang,jagung,buncis,dan wortel,setelah matang sajikan dengan sapi lada hitam disampingnya...sayur2 ini bisa jadi pengganti nasi lohh heheje kenyang