Pizza Rumahan di panggang di atas kompor

Name: Pizza Rumahan di panggang di atas kompor
Yield: 2 porsi saja.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk bahan topping.(saya buat agak banyak supaya nanti kalau mau bikin lg gampang.saya simpan d prezzer; 4 buah bawang bombay ukuran sedang.(iris kecil2); 4 siung bawang putih.(cincang halus); 4 buah paprika hijau ukuran sedang.(iris kotak2 kecil); 2 potong dada ayam(cincang halus); 2 buah sosis ayam (ukuran yg besar); 4 buah tomat merah segar (potong kecil2); 8 sdm sous tomat(botol); 4 sdm sous cabe(terserah selera); 1 sdt Lada (menurut selera); 1 sdt Ketumbar (menurut selera); sedikit jintan; 1 Sdt origano; secukupnya garam dan penyedap(bila d perlukan); secukupnya Keju Mojorrella .(saya keju krafcheedar)

Mama Ena @cook_8536345

Keluarga saya sika sama pizza bikinan saya,pas hari minggu..saya bikin,sudah saya siapkan semuanya tinggal panggang,tpi saya keaal sekali pas mau saya panggang di oven listriknya mati.lama lg.tpi pizza sudah saya bentuk di loyang bahkan sudah si beri topping.akhirnua dr pada nunggu listrik nyala lg,saya panggang saja di atas kompor..akhirnya jd juga. Nah ini hasilnya.

Lebih banyak

Pizza Rumahan di panggang di atas kompor

Mama Ena @cook_8536345

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi saja.

Untuk bahan topping.(saya buat agak banyak supaya nanti kalau mau bikin lg gampang.saya simpan d prezzer
4 buahbawang bombay ukuran sedang.(iris kecil2)
4 siungbawang putih.(cincang halus)
4 buahpaprika hijau ukuran sedang.(iris kotak2 kecil)
2 potongdada ayam(cincang halus)
2 buahsosis ayam (ukuran yg besar)
4 buahtomat merah segar (potong kecil2)
8 sdmsous tomat(botol)
4 sdmsous cabe(terserah selera)
1 sdtLada (menurut selera)
1 sdtKetumbar (menurut selera)
sedikitjintan
1 Sdtorigano
secukupnyagaram dan penyedap(bila d perlukan)
secukupnyaKeju Mojorrella .(saya keju krafcheedar)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampe harum.masukan tomat,tunggu sampe agak hancur,masukan ayam,biarkn sebentar,masukan.sosis yg di potong2 kotak kecil,biarkan sebentar sambil di aduk,masukan paprikanya aduk2,masukan bawang bombay,masukan sau tomat,cabe,ke tumbar,lada,garam,dan origano,terahir garam,aduk2dan cek rasa.biarkan sampe semua matang.angkat sisihkan.
2

Untuk membuat Roti pizzanya.
3

250 gr tepung terigu.
4

2 sdm susu dancaw(saya pakai skm.)
5

Sedikit garam,2 sdm mentega.
6

1/2sdm Ragi instan.
7

Air suam kuku secukupnya..
8

Semua bahn di campur,kecuali ragi.ragi di lain tempat di beri air hangat kuku.tunggu sampe agak berbusa. kemudian campurkan ke adonan tepung tadi.uleni sampe kalis.dan tidak lengket di tangan.
9

Ambil loyang yg telah di olesi trlbih dahulu sama mentega.adonan bagi 2 atau 3.
10

Ratakan adonan di loyang.kemudian diamkan supaya naik.setelah itu..tusuk2 dulu pakai garpu.lalu isi atasnya dengan topping tadi.taburi dengan keju.dan kemudian panggang di oven 10 atau 15 menit.(kalau saya di panggang di atas kompor berhubung listrik nya mati.😊😊.selamat mencoba.