Nuget tempe ayam mix sayuran

Name: Nuget tempe ayam mix sayuran
Yield: 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan a:; 150 gr ayam fillet (blender); 4 potong papan tempe (kukus 10 menit, diblender); 4 kuntum brokoli (parut); 1 wortel uk. Kecil (parut); Keju parut (kira2 aja); secukupnya Gula garam; 3 sendok makan Tepung terigu; 1,5 sendok makan Tepung tapioka; 1.5 sendok makan Tepung maizena; 1 butir telur; Bawang bombay 1/4 uk. Kecil (cincang halus); Bahan b:; 1 telur kocok lepas; secukupnya Tepung panir; Mentega (olesan loyang); Bahan c (haluskan) :; 2 siung besar bawang putih; 1 sendok teh bawang merah goreng; Merica bubuk

tri widonarti @cook_5675084

Bekasi

Mumpung cuti, bikin makanan yg sehat 4 bintang buat keluarga tanpa pengawet n msg.

Lebih banyak

Nuget tempe ayam mix sayuran

tri widonarti @cook_5675084

Bekasi

Mumpung cuti, bikin makanan yg sehat 4 bintang buat keluarga tanpa pengawet n msg.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 potong

Bahan a:
150 grayam fillet (blender)
4 potongpapan tempe (kukus 10 menit, diblender)
4 kuntumbrokoli (parut)
1wortel uk. Kecil (parut)
Keju parut (kira2 aja)
secukupnyaGula garam
3 sendok makanTepung terigu
1,5 sendok makanTepung tapioka
1.5 sendok makanTepung maizena
1 butirtelur
Bawang bombay 1/4 uk. Kecil (cincang halus)
Bahan b:
1telur kocok lepas
secukupnyaTepung panir
Mentega (olesan loyang)
Bahan c (haluskan) :
2 siung besarbawang putih
1 sendok tehbawang merah goreng
Merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Aduk rata bahan a, tambahkan bumbu yg dihaluskan, garam gula. Aduk rata, tes rasa
2

Tuang adonan ke loyang yg sudah diolesi mentega. Kukus kurleb 25 menit (tutup panci alasi kain serbet bersih)
3

Tes adonan tusuk pke garpu (kalo gak nempel sdh matang)
4

Angkat, tunggu smpe dingin. Potong2
5

Celup ke telur dan gulingkan ke tepung panir.
6

Masukan ke wadah kedap udara. Taruh frezer kurleb 3 jam.baru goreng atau Langsung goreng juga boleh.