Nasi kebuli ayam

Name: Nasi kebuli ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ayam fillet paha; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 10 buah cabe rawit dn merah; 3 lembar salam; 1 ruas laos; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 batang sereh geprek; 1 sachet santan klatu; 1 sdt bubuk kari; 1 sdt bubuk gulai; Air secukup nya; 3 bungkus mie dn bihun sirataki; 4 potong ayam bagian paha; 4 lembar daun jeruk; secukupnya Himsalt; secukupnya Air; Barco untuk menumis

esaesaesaaa @esaesaesaaa19

Lampung - Jkt - Jogja - Makassar

Lg kangen masak kebuli jadi buat ini sklian menu dapurallea_ hihihihi

Lebih banyak

Nasi kebuli ayam

esaesaesaaa @esaesaesaaa19

Lampung - Jkt - Jogja - Makassar

Lg kangen masak kebuli jadi buat ini sklian menu dapurallea_ hihihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grayam fillet paha
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
10 buahcabe rawit dn merah
3 lembarsalam
1 ruaslaos
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
2 batangsereh geprek
1 sachetsantan klatu
1 sdtbubuk kari
1 sdtbubuk gulai
Air secukup nya
3 bungkusmie dn bihun sirataki
4 potongayam bagian paha
4 lembardaun jeruk
secukupnyaHimsalt
secukupnyaAir
Barco untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong mie dn bihun seperti nasi
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, laos, jahe, kunyit
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan sereh, salam dn daun jeruk
4

Tambah santan dn air secukupnya
5

Tambahkan potongan ayam fillet dn ayam potong
6

Tambah garam, bumbu kari dn bumbu gulai aduk rata dn tes rasa
7

Stlh ayam matang, angkat potongan ayam dnnbiarkan ayam fillet
8

Masukan nasi kw aduk sampai rata
9

Tunggu sampai air menyusut dn tes rasa lg
10

Siap dihidangkan