Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu

Anie Wahyuni @cook_10203119
Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan hingga bersih
- 2
Haluskan smua bumbu (cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit & jahe)
- 3
Campurkan smua bumbu yang d haluskan tadi kedalam santan, kemudian masukan sereh yg sudah d geprek, daun jeruk, daun salam & daun kunyit lalu aduk2 smpai mendidih (jgn smpai berhenti mengaduk smpai santan mendidih agar santan tidak berbungkah)
- 4
Setalah santan mendidih, masukan ikan, tunggu smpai ikan agak matang lalu masukan kacang panjang dan tahu
- 5
Gulai ikan tongkol+kacang panjang & tahu siap d sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4358470




Komentar