Sop ceker dan buntut (brutu ayam) 😊
Udah stahun lebih ga makan sop ini,krna pas hamil dulu ga dibolehin makan buntut ayam,,hehee,,
Skrg anak udah umur stahun, jd gpp lah yaaa makan sop ini skali2,,
Rasanya entah kenapa,,bikin nagiih,,
Mgkn ga semua orang suka makan brutu ayam ini, tp aq sukaaa bgt,rasanya seger,tp yg pasti sebelum dimasak brutu nya bener2 dibersihin dulu 😊
Sop ceker dan buntut (brutu ayam) 😊
Udah stahun lebih ga makan sop ini,krna pas hamil dulu ga dibolehin makan buntut ayam,,hehee,,
Skrg anak udah umur stahun, jd gpp lah yaaa makan sop ini skali2,,
Rasanya entah kenapa,,bikin nagiih,,
Mgkn ga semua orang suka makan brutu ayam ini, tp aq sukaaa bgt,rasanya seger,tp yg pasti sebelum dimasak brutu nya bener2 dibersihin dulu 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ceker dan buntut ayam yg telah direbus td sampai bulu2 ayam terlepas semua, cuci bersih dg air mengalir
- 2
Haluskan jahe, bawang putih, kunyit, merica
- 3
Masukkan air ke dlm panci rebus, tambahkan bumbu halus
- 4
Masukkan ceker dan buntut, tambahkan daun jeruk, sereh, kapulaga dan pekak, rebus sampai matang dan empuk
- 5
Taburi garam secukupnya, koreksi rasa, jika sudah pas, sop siap disantap 😉
- 6
Untuk menghidangkannya biar lengkap,jangan lupa taburi daun bawang yg telah diiris plus bawang goreng
- 7
Semoga suka yaaa sop nya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar