Sate Tempe

Menu hari ini menu buat kalian pecinta tempe dan yang lagi tidak makan daging. Bosen juga ya kadang tempe digoreng terus. Sekali-kali dibakar seperti sate gini enak banget. Tempe teksturnya seperti sponge yang menyerap bumbu. Jadi waktu dibakar dan dioles bumbu, bisa meresap deh. Kalian boleh sajikan dengan sambal kacang, kalau hari ini simple saja saya sajikan dengan sambal kecap.
Sate Tempe
Menu hari ini menu buat kalian pecinta tempe dan yang lagi tidak makan daging. Bosen juga ya kadang tempe digoreng terus. Sekali-kali dibakar seperti sate gini enak banget. Tempe teksturnya seperti sponge yang menyerap bumbu. Jadi waktu dibakar dan dioles bumbu, bisa meresap deh. Kalian boleh sajikan dengan sambal kacang, kalau hari ini simple saja saya sajikan dengan sambal kecap.
Cara Membuat
- 1
Rendam tempe dengan bawang putih, 1 sdm garam dan air secukupnya selama 10-15 menit.
- Goreng tempe setengah matang. Tiriskan.
- Lelehkan margarin dan tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bahan saus oles. Sisihkan.
- Tusuk tempe dengan tusuk sate.
- Bakar di atas arang sambil diolesi bumbu hingga warna nya cokelat menarik dan bumbu meresap.
- Sajikan dengan nasi putih atau lontong dan sambal kecap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar