38. Balado Campur-Campur

Name: 38. Balado Campur-Campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; Buncis secukupnya potong sedang; 1 buah kentang potong kotak; 2 buah terong; secukupnya Jengkol; 2 genggam teri tawar; Bumbu halus:; secukupnya Cabe merah; 3 siung bawang merah; 1/2 buah tomat; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis

Santi Kurniati @dapurkecilsanti

Padang, Sumatera Barat

Hasil bongkar-bongkar kulkas plus tadi beli ikan teri dan jengkol muda. Ini jumlahnya serba secukupnya semua ya. Saya pakai telur karena ayah saya saya sudah tidak bisa makan ikan teri.

Lebih banyak

38. Balado Campur-Campur

Santi Kurniati @dapurkecilsanti

Padang, Sumatera Barat

Hasil bongkar-bongkar kulkas plus tadi beli ikan teri dan jengkol muda. Ini jumlahnya serba secukupnya semua ya. Saya pakai telur karena ayah saya saya sudah tidak bisa makan ikan teri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
Buncis secukupnya potong sedang
1 buahkentang potong kotak
2 buahterong
secukupnyaJengkol
2 genggamteri tawar
Bumbu halus:
secukupnyaCabe merah
3 siungbawang merah
1/2 buahtomat
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur kupas-kupas kemudian goreng.
2

Goreng terong (setengah matang), kentang, jengkol dan ikan teri.
3

Goreng buncis setelah setengah matang masukkan bumbu halus. Masak sampai cabe matang kemudia campur semua bahan.
4

Note: karena menggunakan jengkol muda jadi jengkol tidak saya rebus.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Santi Kurniati @dapurkecilsanti

pada 08 April 2018 10.43

Padang, Sumatera Barat

IG: santi_kurniati#dapurkecilsantisuka makan dan suka masak,suka cari masakan dari bundel resep punya ibu yang tebal minta ampun sampai browsing di internet

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya