Sambel goreng ati rempela tahu tempe kentang

Gara2 liat di instagram kok ada orng makan pete. Eh tiba2 pingin pete tp dimasak apa ya. Oh kepikiran ada bahan tahu tempe kentang di kulkas. Pagi2 ke pasar beli ati ayam plus pingin pete. Lah kok uda ga musim katanya 😂 yah gagal makan pete deh. Tp ya uda deh. Tetep masak aja. Hihihihi.. next time pakek pete ah.. oh ya resepku ini kurang lebih untuk sekeluarga lah ya. Keluarga besar mksdnya. Huahaha! Benernya sih keluarga inti cmn 2 orng 1 bayi, tp bikin banyak sekalian buat disimpen besok2nya.. jd resepnya disesuaikan porsi msg2 ya 😉
Sambel goreng ati rempela tahu tempe kentang
Gara2 liat di instagram kok ada orng makan pete. Eh tiba2 pingin pete tp dimasak apa ya. Oh kepikiran ada bahan tahu tempe kentang di kulkas. Pagi2 ke pasar beli ati ayam plus pingin pete. Lah kok uda ga musim katanya 😂 yah gagal makan pete deh. Tp ya uda deh. Tetep masak aja. Hihihihi.. next time pakek pete ah.. oh ya resepku ini kurang lebih untuk sekeluarga lah ya. Keluarga besar mksdnya. Huahaha! Benernya sih keluarga inti cmn 2 orng 1 bayi, tp bikin banyak sekalian buat disimpen besok2nya.. jd resepnya disesuaikan porsi msg2 ya 😉
Cara Membuat
- 1
Potong tahu,tempe,kentang, ati dan rempela ayam menjadi kotak2
- 2
Blender halus bawang merah, bawang putih dan dan lombok merah besar
- 3
Bumbui tahu, tempe dan kentang terlebih dahulu (bisa pakai bumbu instant utk tempe goreng atau dibumbui sendiri) kl saya pakai bawang putih bubuk, royco, kunir sedikit, bubuk ketumbar, merica)
- 4
Goreng per satu jenis.. tempe dahulu baru tahu dan selanjutnya kentang. Tiriskan
- 5
Siapkan minyak di wajan. Tumis blenderan bawang+ lombok tadi. Masukkan daun jeruk, lengkuas dan sereh. Kemudian masukkan hati dan rempela hingga matang lalu beri air secukupnya.
- 6
Masukkan raja rasa. Kemudian disusul dengan tahu tempe kentang yg sdh digoreng tadi.
- 7
Masukkan bumbu2. Kecap manis, garam, merica dan gula secukupnya.
- 8
Makanan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar