Opor Ayam Telur Tempe (Mpasi 12m+)

Name: Opor Ayam Telur Tempe (Mpasi 12m+)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong ayam (saya pakai sayap dibagi 2); 1 butir telur yampung (rebus kupas kulitnya); 1 iris tempe; secukupnya Santan homemade; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 ruas jari kunyit; sedikit Ketumbar; Pelengkap :; 1 batang serai memarkan; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1/4 batang daun bawang prei; Lengkuas geprek; Bawang goreng untuk taburan; Minyak goreng untuk menumis; secukupnya Gula garam (gula dan garan)

Essa Ayu Rizky @essaayur

Jember

Sengaja masaknya gak terlalu banyak biar cepet habis baby kan juga makannya gak banyak, biar besok mikir lagi menunya 😁

Lebih banyak

Opor Ayam Telur Tempe (Mpasi 12m+)

Essa Ayu Rizky @essaayur

Jember

Sengaja masaknya gak terlalu banyak biar cepet habis baby kan juga makannya gak banyak, biar besok mikir lagi menunya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 potongayam (saya pakai sayap dibagi 2)
1 butirtelur yampung (rebus kupas kulitnya)
1 iristempe
secukupnyaSantan homemade
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 ruas jarikunyit
sedikitKetumbar
Pelengkap :
1 batangserai memarkan
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1/4 batangdaun bawang prei
Lengkuas geprek
Bawang goreng untuk taburan
Minyak goreng untuk menumis
secukupnyaGula garam (gula dan garan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan sedikit minyak jika sudah harum masukkan santan
2

Masukkan ayam dan tempe aduk2 tunggu sampai mendidih pakai api kecil saja ya supaya santannya tidak pecah
3

Jika sudah mendidih masukkan telur rebus yang sudah dikupas tadi tambahkan Gula Garam secukupnya supaya lebih gurih icip rasa, jika ayam dan tempe sudah empuk matikan api
4

Beri taburan bawang goreng jika suka. Opor Ayam Telur Tempe siap disajikan ya mom untuk lauk makan si kecil. Selamat mencoba ❤