Mie Goreng Sederhana

Name: Mie Goreng Sederhana
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dagi ayam; 1 butir telur; 1 bungkus mie kriting; 1 ikat sawi; 1 buah wortel; secukupnya Minyak goreng; 1 batang daun bawang; 5 batang seledri; Bumbu :; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; 6 sdm Kecap manis; 2 sdm Kecap asin; 1 bungkus saori saset; 3 sdm saos abc; 1/2 sdm kecap ikan; 1/2 sdm minyak wijen; 5 buah cabai (jika suka pedas)

Trisna Dana @koming28

Jl.Batuyang Gang Garuda Desa Batubulan Kangin Kecamatan Sukawati

Mie Goreng Sederhana

Trisna Dana @koming28

Jl.Batuyang Gang Garuda Desa Batubulan Kangin Kecamatan Sukawati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

1/4 kgdagi ayam
1 butirtelur
1 bungkusmie kriting
1 ikatsawi
1 buahwortel
secukupnyaMinyak goreng
1 batangdaun bawang
5 batangseledri
Bumbu :
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk
6 sdmKecap manis
2 sdmKecap asin
1 bungkussaori saset
3 sdmsaos abc
1/2 sdmkecap ikan
1/2 sdmminyak wijen
5 buahcabai (jika suka pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panas kan air untuk merebus,setelah mendidih rebus mie hingga setengah matang lalu tiriskan.Beri sedikit minya di mie agar tidak menggumpal
2

Kupas wortel potong bentuk korek api dan potong sawi hijau lalu cuci tiriskan
3

Potong daging ayam bentuk kotak"kecil untuk isian mie goreng,setelah itu iris" bawang merah,bawang putih dan cabai,,sisihkan
4

Langkah selanjutnya siapkan penggorengan isi dengan sediki minyak,tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Setelah harum masukkan telor ke penggorengan aduk"
5

Setelah tercium harum masukan sayuran dan daging ayam yg sudah di potong,tumis sebentar lalu masukan mie kritingnya
6

Setelah mie masuk tambahkan bumbu"seperti garam,kecap asin,saus tiram dll.Setelah bumbu masuk tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering..Aduk" mie goreng hingga bumbu merata
7

Cicipi rasa jika sudah pas tambahkan kecap agar mantep.Setelah matang sajikan untuk keluarga tercinta