Sop ayam sederhana tp seger 🥘🍜
Bangun pagi2hujan, pdhl rencana mau belanja kepasar krn kebutuhan dapur pada kosong, tp sepertinya awet, liat isi kulkas masih ada ayam sisa kmrn, ya udah masak seadanya aja bhkn tnp lada krn lg kosong 😀 tp tetep enak seger aslii 👍 gak mengecewakan 😎
Sop ayam sederhana tp seger 🥘🍜
Bangun pagi2hujan, pdhl rencana mau belanja kepasar krn kebutuhan dapur pada kosong, tp sepertinya awet, liat isi kulkas masih ada ayam sisa kmrn, ya udah masak seadanya aja bhkn tnp lada krn lg kosong 😀 tp tetep enak seger aslii 👍 gak mengecewakan 😎
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu siram dgn air panas sebentar (boleh skip), lalu masak/didihkan dgn airs ecukupnya (agak tenggelam) dgn api sedang cenderung kecil. Setelah mendidih buang busa2 diatas rebusan.
- 2
Sela2 menunggu ayam matang, goreng dgn minyak sedikit bumbu geprek sampe harum, lalu masukkan daun salam, aduk2 sampe wangi, matikan api, sisihkan.
- 3
Kurleb 35 menit, dikira ayam mau matang masukkan kentang+kapulaga, setelah kentang agak empuk masukkan buncis + merica halus masak kembali kurleb 3 menit
- 4
Kecilkan api, Lalu masukkan bumbu yg digoreng (isi bawang, daun salam), lalu masukan cabe rawit, tomat, daun seledri, daun bawang, garam, kaldu ayam, cek rasa. Matikan api, taburi dgn bawang goreng (kebetulan lg gak ada) 😀, endingnya aku beri perasan 1 bh jeruk limau kecil.
- 5
Sajikan hangat2 dan pake sambal pedess, nambah2 deh makan 😋 cabe rawit itu optional kalau malas buat sambal, jd rawitnya bisa di bejek di wadah makanan masing hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar