Mie galau
Sebenarnya mie ini mie goreng biasa cuma berasa pedas dengan bumbu seadanya banget, tapi waktu bikin mie ini yang buat (saya) lagi galau T___T gara2 ngepas galau laper (lapernya ndk ngerti sikon), ndk ad lauk jadilah mie ini
Mie galau
Sebenarnya mie ini mie goreng biasa cuma berasa pedas dengan bumbu seadanya banget, tapi waktu bikin mie ini yang buat (saya) lagi galau T___T gara2 ngepas galau laper (lapernya ndk ngerti sikon), ndk ad lauk jadilah mie ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie telor, saya pakai cap burung dara mau pakek merk lain silahkan bebas, jika mie sudah matang tiriskan, sisihkan terlebih dahulu
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali tomat. Cabe besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih ulek/blender sampai halus. Jangan lupa tomatnya dipotong2 dan sisihkan
- 3
Panaskan minyak goreng, 3-4 sendok, jika sudah panas masukan bumbu halus tadi dan potongan tomat. Oseng2 sebentar sampai mengeluarkan aroma harum menyerebak dan agak layu
- 4
Masukkan mie dalam tumisan bumbu, tambahkan krg lebih 3 sendok kecap manis, gula dan garam sesuai selera. Jangan lupa selalu koreksi rasa
- 5
Bila sudah matang, sajikan dipiring bersama topping telur rebus, bakso/pentol dan taburi dengan bubuk oregano bila ada
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar