Rawon daging

Name: *Rawon daging *
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi khas; 4 lembar daun salam; 4lmbr daun jeruk; 2btang serai (memarkan); 2 ruas kunyit bakar; lengkuas; secukupnya garm dan gula,royco; "bumbu halus":; 5 bawang merah dan putih; 5biji kluwak ambil dagingnya dan rendam air panas; ketumbar; lada; cabe; pelengkap :; tauge; telur asin; bawang goreng; sambel terasi; Krupuk

Naraya.syibil @cook_2640393

Rawon daging

Naraya.syibil @cook_2640393

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 menit

6 porsi

1 kgdaging sapi khas
4 lembar daun salam
4lmbr daun jeruk
2btangserai (memarkan)
2 ruaskunyit bakar
lengkuas
secukupnyagarm dan gula,royco
"bumbu halus":
5bawang merah dan putih
5biji kluwak ambil dagingnya dan rendam air panas
ketumbar
lada
cabe
pelengkap :
tauge
telur asin
bawang goreng
sambel terasi
Krupuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 menit

1

Potong daging kemudian cuci lalu rebus sebentar, kemudian sisakan air rebusan.
2

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam gula, lengkuas, serai, daun jeruk. Masukkan daging aduk sebentar kemudian masukan sisa air rebusan daging.tambahkan royco rs sapi.
3

Rebus, sampai daging lunak, lalu cicipi rasa.
4

Rawon siap dihidangkan hangat hangat., tambhkan tauge, telur asin, dan taburan bawang goreng, sambel terasi plus Krupuk udang /emping goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Naraya.syibil bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Naraya.syibil @cook_2640393

pada 10 Maret 2016 10.22

berani hijrah, #keep istiqomah

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

31 Maret 2016 00.22

hi Ratna, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Kata kunci

Rawon Kunyit Gula Bawang Cabai Sereh Daun Jeruk Ketumbar Telur Asin Daging Sapi Kluwek Kecambah Lengkuas Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya