Rawon Sapi #FestivalResepAsia

#FestivalResepAsia dari #Indonesia
Sebenarnya ini yang ke sekian kalinya aku masak Rawon Sapi. Cuma bedanya, kali ini aku masak dagingnya dengan multicooker. Baru kali ini aku berani share resepnya karena sebelumnya aku belum berhasil memasak daging sapi hingga benar-benar empuk. Ada beberapa tips yang aku dapat baik dari internet dan mungkin teman-teman lebih jago. Dari berbagai tips yang aku dapet, aku hampir nyerah gak mau masak daging sapi sampai aku udah punya presto atau slow cooker. Hehehe. Tapi kali ini seneng banget bisa berhasil "mengempukkan" si daging. Bahkan daging sengkel sapi sekalipun. Yeay!
Rawon Sapi #FestivalResepAsia
#FestivalResepAsia dari #Indonesia
Sebenarnya ini yang ke sekian kalinya aku masak Rawon Sapi. Cuma bedanya, kali ini aku masak dagingnya dengan multicooker. Baru kali ini aku berani share resepnya karena sebelumnya aku belum berhasil memasak daging sapi hingga benar-benar empuk. Ada beberapa tips yang aku dapat baik dari internet dan mungkin teman-teman lebih jago. Dari berbagai tips yang aku dapet, aku hampir nyerah gak mau masak daging sapi sampai aku udah punya presto atau slow cooker. Hehehe. Tapi kali ini seneng banget bisa berhasil "mengempukkan" si daging. Bahkan daging sengkel sapi sekalipun. Yeay!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong daging sengkel. Rebus di multicooker, tambahkan garam secukupnya. Masak hingga daging empuk.
- 2
Siapkan semua bumbu halus, boleh diblender atau diulek.
- 3
Jika daging telah empuk, masukkan semua bumbu halus. Aduk rata. Masukkan cabe rawit, serai, daun jeruk, dan lengkuas. Masak hingga matang. Sajikan dan tabur tauge di atasnya. Selamat menikmati ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar