Urap Sayuran

Nah, ini penampakan maksi hari ini. Di atas rumah saya, panen bayam, sawi, labu siam dan kacang panjang masih berlanjut.. Kalau sudah begini ya sudah, saya urapkan saja. Beres. Enak. Segar. Sehat.
Itu ada pepes tahu di tengah-tengah, makannya pake itu aja udah kenyang banget (soalnya sayurannya banyak).
Urap Sayuran
Nah, ini penampakan maksi hari ini. Di atas rumah saya, panen bayam, sawi, labu siam dan kacang panjang masih berlanjut.. Kalau sudah begini ya sudah, saya urapkan saja. Beres. Enak. Segar. Sehat.
Itu ada pepes tahu di tengah-tengah, makannya pake itu aja udah kenyang banget (soalnya sayurannya banyak).
Cara Membuat
- 1
SAYURAN ; Siapkan sayur rebusannya dulu, tiap sayur biasanya direbus 2-5 menit saja. Jangan sampai matang (kecuali sayur bayam, karena menurut saya sayur bayam rasanya aneh banget kalo nggak mateng).
- 2
DRESSING ; Blender bumbu halus, lalu campurkan ke daging kelapa parut, aduk rata. Kemudian kukus daging kelapa parut selama kurang lebih 20 menit. Oseng sebentar di kuali (tanpa minyak), supaya agak kering sedikit.
- 3
Tata sayur-sayuran dan letakkan dressing daging kelapa parut kukus di piring. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar