Gule sapi / gulai daging sapi

Name: Gule sapi / gulai daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging sapi; Paru sapi; Tetelan sapi; Bumbu halus=; Bawang merah; Bawang putih; Cabai kriting; Kapulaga; Kemiri; Ketumbar; Jinten; Jahe; Kunyit; Bahan pelengkap=; Daun jeruk; Daun salam; Serai geprek; Laos/lengkuas geprek; Cabai rawit utuhan; Garam; Gula pasir; Royco/moto; Bawang merah goreng (untuk taburan)

Novita Safitri @cook_7364557

Gule sapi / gulai daging sapi

Novita Safitri @cook_7364557

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grDaging sapi
Paru sapi
Tetelan sapi
Bumbu halus=
Bawang merah
Bawang putih
Cabai kriting
Kapulaga
Kemiri
Ketumbar
Jinten
Jahe
Kunyit
Bahan pelengkap=
Daun jeruk
Daun salam
Serai geprek
Laos/lengkuas geprek
Cabai rawit utuhan
Garam
Gula pasir
Royco/moto
Bawang merah goreng (untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampe wangi masukkan sedikit air smpe mendidih
2

Setelah mendidih masukkan daging kmdian di aduk2 smp bumbu menyerap ke daging smpe menyerap di aduk2 trs smpai air asat
3

Masukkan santan dan aduk jangan sampai santan pecah kmdian masukkan garam gula dan penyedap rasa
4

Masukkan laos sere daun jeruk dan daun salam aduk rata smpe sedikit asat masukkan cabai utuhan
5

Sajikan dg nasi hangat dan tambahi bawang goreng