Masak nasi liwet di Magicom.

Sayur labu: potong memanjang labu, remas2 dg garam lalu cuci bersih.

Rendam krecek/rambak jangan dengan air hangat sampai lunak dan membang.

Tumis bumbu halus, cabe,petai daun salam dan lengkuas sampai wangi. Masukkan krecek/rambak, aduk sebentar sampai layu. Masukkan labu. Aduk2 masak dg api kecil sampai labu matang. Tambahkan gula, garam dan kaldu. Bisa tambahkan sedikit air jika takut gosong. Setelah labu matang, tambahan santan masak sampai mendidih. Angkat. Taburi bawang goreng.

Opor ayam & telur: tumis bumbu halus dan rempah lain. masukkan Ayam dan telur yang sudah direbus dan santan, tambahkan gula dan garam masak hingga ayam empuk. Sisihkan.

Ambin nasi liwet tambahkan sayur labu dan opor. Sajikan dengan kerupuk dan bawang goreng.

Selamat mencoba 😀