Rebus ayam untuk mengeluarkan kaldunya. sisihkan.

Masak bubur (pakai nasi biar cepat),masukkan daun salam dan garam. masak sampai jd bubur sambil di aduk2.

Untuk kuah kuningnya: haluskan bawang merah bawang putih kemiri kunyit ketumbar. tumis sampai harum lalu masukkan bahan pelengkap. masukkan kaldu ayam. tambah merica bubuk dan penyedap bila suka. cicipi rasa.

Goreng ayam dan siapkan bahan untuk toping.

Bisa ditambah sambal dan kecap. sy pakai sambal rebus (cabe tomat direbus sebentar lalu diulek).