Kari ayam
Source teh restu,empunya resep yang fenomenal dari cikampek 🙏😘 ijin share resepnya yaa teh..aslinya mah judulnya lontong kari ayam,tapi ya itu males bikin lontong nya,jadi cuma bikin kari nya aja,.maafkan penampakan yang kurang rapih,tapi aslinya ini enaaak,sampai suami pesen bikin lagi buat dibawa ke kantor katanya
Kari ayam
Source teh restu,empunya resep yang fenomenal dari cikampek 🙏😘 ijin share resepnya yaa teh..aslinya mah judulnya lontong kari ayam,tapi ya itu males bikin lontong nya,jadi cuma bikin kari nya aja,.maafkan penampakan yang kurang rapih,tapi aslinya ini enaaak,sampai suami pesen bikin lagi buat dibawa ke kantor katanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lalu goreng hingga matang (saya sampai matang betul biar tidak amis 😁)
- 2
Haluskan kunyit,bawang merah,bawang putih dan kemiri. Panaskan sedikit minyak,masukkan bumbu halus bersama lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk,tumis hingga harum
- 3
Masukkan ayam yang sudah digoreng,aduk aduk hingga tercampur rata. Tuang air,masak hingga mendidih
- 4
Masukkan wortel dan kentang,masak hingga matang. Beri bumbu gule bubuk (saya kari Indofood yang kental),garam,gula dan merica,aduk rata
- 5
Terakhir masukkan santan kental,aduk hingga matang,lalu masukkan buncis sebentar saja,angkat (saya skip buncisnya lupa masukin 😅)
- 6
Kari ayam siap disajikan dengan lontong,acar dan emping
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar