Sayur nasi gandul khas Pati

Dulu waktu kecil, saya selalu mikir kalau nasi gandul (gantung) adalah nasi yang di gantung, ternyata setelah beli nasi gandul adalah nasi dengan sayur isi daging/kikil/jeroan sapi yang enak.
Happy cooking
#5resepterbaruku
Sayur nasi gandul khas Pati
Dulu waktu kecil, saya selalu mikir kalau nasi gandul (gantung) adalah nasi yang di gantung, ternyata setelah beli nasi gandul adalah nasi dengan sayur isi daging/kikil/jeroan sapi yang enak.
Happy cooking
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi kemudian geprek2 supaya tidak keras.
- 2
Siapkan bumbu halus, kemudian rebus daging sapi dan tambahkan 1/4 bumbu halus yang sudah di siapkan.
- 3
Masak sampai matang kemudian iris tipis daging
- 4
Setelah itu, tumis sisa bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkap. Masak sampai benar2 matang supaya tidak bau langu dan aromanya keluar.
- 5
Tambahkan daging potong, kemudian tambah santan dan kecap manis
- 6
Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. Jangan lupa koreksi rasa ya bun
- 7
Setelah matang taburkan bawang goreng di atasnya. Dan siap di santap selagi masih hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar