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Calamarata zucchine e gamberetti
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Foto di Calamarata zucchine e gamberetti

Calamarata zucchine e gamberetti

Antonella
Antonella @cook_14229009

Un primo piatto di pesce semplice veloce ma davvero gustoso da portare in tavola nel pranzo di Natale

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Ingredienti

  • 350 grpasta calamarata
  • 400 grgamberetti
  • 4zucchine
  • 1 spicchiod'aglio
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Olio
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Procedimento
    Spuntare, lavare le zucchine e tagliarle a dadini.
    In una padella fare imbiondire lo spicchio d'aglio schiacciato con l'olio, poi aggiungere le zucchine.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Calamarata zucchine e gamberetti
  2. 2

    Quando saranno cotte, unire i gamberetti aggiustare di sale e mescolare delicatamente.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Calamarata zucchine e gamberetti
  3. 3

    Nel frattempo fare cuocere la pasta in acqua salata, scolarla al dente e farla saltare nella padella insieme al sugo per un paio di minuti, aggiungendo un po' di acqua di cottura se necessario.
    Servire la pasta con qualche ciuffetto di prezzemolo

    Foto del passaggio 3 della ricetta Calamarata zucchine e gamberetti
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Antonella
Antonella @cook_14229009
il 16 dicembre 2018 10:07
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Calamarata Zucchine Gambero

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