3. Sambal Teri Awet

Name: 3. Sambal Teri Awet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 teri medan, cuci bersih, rendam air hangat sebentar; 15 bh cabai merah ulek; 7 bh cabai rawit hijau ulek; 8 btr bawang merah ulek; 6 btr bawang putih ulek; 2 bh Tomat blender biar cepet; 1 papan Pete dikupas belah 2; 2 lbr daun jeruk buang tulang; 1 lbr daun salam; 1/2 sdt terasi matang; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Gula merah; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 cangkir minyak goreng

heny purna @mommymom

Jakarta

Karena punya bayi, jadi ngga bisa sering sering nyambel, mepet waktunya. Jadi selagi bisa nyambel yg banyak. Makan enak, hati gembira, ASI melimpah... Alhamdulillah. Semoga bermanfaat😊

Lebih banyak

3. Sambal Teri Awet

heny purna @mommymom

Jakarta

Karena punya bayi, jadi ngga bisa sering sering nyambel, mepet waktunya. Jadi selagi bisa nyambel yg banyak. Makan enak, hati gembira, ASI melimpah... Alhamdulillah. Semoga bermanfaat😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4teri medan, cuci bersih, rendam air hangat sebentar
15 bhcabai merah ulek
7 bhcabai rawit hijau ulek
8 btrbawang merah ulek
6 btrbawang putih ulek
2 bhTomat blender biar cepet
1 papanPete dikupas belah 2
2 lbrdaun jeruk buang tulang
1 lbrdaun salam
1/2 sdtterasi matang
1 sdmminyak wijen
secukupnyaGula merah
1/2 sdtkaldu jamur
1 cangkirminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah bawang putih dan para cabai, tingkat kehalusan sesuai keinginan.
2

Tumis teri, dalam minyak goreng sampai hampir matang, masukkan cabai halus dkk,terasi, daun salam, daun jeruk aduk sampai wangi.
3

Setelah wangi masukkan tomat halus, minyak wijen, gula, kaldu jamur, Pete.
4

Masak hingga minyak keluar, terus diaduk dalam api kecil.
5

Setelah matang biarkan di wajan sampai uap panas menghilang, baru masukkan kedalam toples kaca dan tutup. Dapat disimpan 7 hari. Setiap mau dikonsumsi gunakan sendok kering dan bersih. tutup rapat kembali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

heny purna @mommymom

pada 24 Desember 2018 09.07

Jakarta

I am a mother with 2 Babies and 1 Big Babies👨‍👩‍👧‍👦I am X-RAY & MR Radiologic Technologist 👩🏻‍🔬creating MR Imaging as challenging as in the kitchen, even in the different workstations👩🏻‍🍳Love's Cooking, Baking, Re-cook 😉

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Cabe Rawit Hijau Teri Medan Cabai Gula Merah Tulang Daun Jeruk Jamur Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Pete Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya