Soto bening

Name: Soto bening
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ayam(belah 2)cuci bersih; Kol secukupnya(iris halus); secukupnya Toge; 1 bungkus soun (rendam air panas)tiriskan; 2 btg daun bawang(iris halus); 1 btg seledri (iris halus); 1 tomat; Bawang goreng; 1 buah jeruk nipis; 1 btg sereh(geprek); 3 lmbr daun jeruk; Lengkuas geprek; 1 ruas kayu manis (bisa skip); secukupnya Minyak; secukupnya Air; Bumbu halus:; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya Jinten; secukupnya Pala; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap

Yantie Salim @Yantiesalim

Cibitung,Bekasi

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Upload lg nih maakkk....lg pengen yg seger-seger tp yg ga ribet...soto aja ya maakkk 😘😘😄

Lebih banyak

Soto bening

Yantie Salim @Yantiesalim

Cibitung,Bekasi

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Upload lg nih maakkk....lg pengen yg seger-seger tp yg ga ribet...soto aja ya maakkk 😘😘😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2ayam(belah 2)cuci bersih
Kol secukupnya(iris halus)
secukupnyaToge
1 bungkussoun (rendam air panas)tiriskan
2 btgdaun bawang(iris halus)
1 btgseledri (iris halus)
1tomat
Bawang goreng
1 buahjeruk nipis
1 btgsereh(geprek)
3 lmbrdaun jeruk
Lengkuas geprek
1 ruaskayu manis (bisa skip)
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
Bumbu halus:
4bawang merah
2bawang putih
1/2 sdtmerica
1/2 sdtketumbar
secukupnyaJinten
secukupnyaPala
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci dgn air.masukan ayam, lengkuas,sereh dan daun jeruk.rebus
2

Tumis bumbu halus sampai harum.kemudian masukan kedalam rebusan ayam tadi.tambahkan garam dan penyedap rasa.
3

Setelah ayam matang.angkat.sesuai selera ya maakkk...ayam bisa digoreng bisa jg tdk.suwir2
4

Buat kuahnya bisa cek rasa kalo udh pas matikan api.siap disantap bersama keluarga 😋
5

Penyajian nya udh tau kan maakkk...ga usah ditulis ya maakkk...😊😊😊