Sambel kencur tempe

Name: Sambel kencur tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong tempe UK sedang(bisa di ganti dg terong,teri,ikan); 1/4 kelapa setengah tua; 1-2 cm kencur; 5-10 biji cabe(selera); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm gula; Secuil terasi (bisa di skip); Sckupnya garam; Penyedap rasa

Bunda'e Oz @cook_13744305

Sambel ini kesukaanq banget,bisa gagal diet krn ngabisin nasi satu rantang😂😂😂
#tantanganakhirtahun
#masakdiakhirtahun

Lebih banyak

Sambel kencur tempe

Bunda'e Oz @cook_13744305

Sambel ini kesukaanq banget,bisa gagal diet krn ngabisin nasi satu rantang😂😂😂
#tantanganakhirtahun
#masakdiakhirtahun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongtempe UK sedang(bisa di ganti dg terong,teri,ikan)
1/4kelapa setengah tua
1-2 cmkencur
5-10 bijicabe(selera)
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmgula
Secuilterasi (bisa di skip)
Sckupnya garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" tempe lalu di goreng stngh garing
2

Goreng bawang merah,bawang putih,cabai dan terasi,STLH matang angkat sisihkan
3

Lalu masukkan kelapa yg telah di parut dlm wajan bekas menggoreng cabai td,di tumis smbntar biar kelapa agak kering supaya gak cpt basi sambalnya.cukup sampai harum aja.
4

Setelah itu ulek semua bumbu,lalu masukkan kelapa terakhir tempe sambil di tekan pelan2 jngan sampai hancur bngt ya...
5

Sambal siap di nikmati dg lalap kemangi/mentimun,yummyyyy...😃