Nugget Tahu & Ikan Klotok Bersayur #masakditahunbaru

Name: Nugget Tahu & Ikan Klotok Bersayur #masakditahunbaru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus:; Penyedap Rasa (optional); Gula Pasir; Garam; Pelengkap:; Secukupnya Lada Bubuk; Secukupnya Ketumbar Bubuk; 5 bj Cabe Rawit (bisa skip); 5 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 6 ekor Ikan Klotok (buang duri-kepala, blender); 1 siung Bawang Bombay (rajang halus); 1 sachet Saos Saori; 1 sachet Tepung Bumbu (saya pake mamasuka); 2 btr Telur; Secukupnya Daun Seledri (rajang halus); Secukupnya Daun Bawang Pre (rajang halus); 2 bh Wortel (serut/parut kasar); Secukupnya Buncis (rajang halus); 2 bh Tahu (haluskan)

Utami Soemohardjo @cook_6102428

Sedati - Sidoarjo - Jawa Timur

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Iseng-iseng bikin sesuatu yg mana anak2 bisa turut menikmati olahan ini... Yang pasti hasilnya memang nikmat... Suami & anak2 suka, malah mereka nggak sabar utk di goreng dgn tp. panir, akhirnya saya goreng dgn telur & sebagian polosan jg enak...

Lebih banyak

Nugget Tahu & Ikan Klotok Bersayur #masakditahunbaru

Utami Soemohardjo @cook_6102428

Sedati - Sidoarjo - Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu halus:
Penyedap Rasa (optional)
Gula Pasir
Garam
Pelengkap:
SecukupnyaLada Bubuk
SecukupnyaKetumbar Bubuk
5 bjCabe Rawit (bisa skip)
5 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
6 ekorIkan Klotok (buang duri-kepala, blender)
1 siungBawang Bombay (rajang halus)
1 sachetSaos Saori
1 sachetTepung Bumbu (saya pake mamasuka)
2 btrTelur
SecukupnyaDaun Seledri (rajang halus)
SecukupnyaDaun Bawang Pre (rajang halus)
2 bhWortel (serut/parut kasar)
SecukupnyaBuncis (rajang halus)
2 bhTahu (haluskan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan & bumbu, lalu masukkan dalam wadah/plastik/bungkus daun pisang, kemudian di kukus kurang lebih 25-30 menit
2

Angkat, biarkan dingin kemudian potong sesuai selera, bisa langsung digoreng/digoreng dgn dibalut telur kocok/tepung panir