Kering tempe, kentang,teri

Name: Kering tempe, kentang,teri
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Kentang ( iris tipis?; 1 batang tempe (iris tipis); 1 ons ikan teri kering (goreng); Bumbu; 3 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; 5 biji cabe rawit (0psional); 2 buah Cabe merah besar (iris); 2 lembar daun jeruk; Penyedap; 1/2 bungkus Royco Ayam; 1/2 Sdt garam; 6 sdt gula merah (sdh diiris); 3 sdt gula pasir

Faheema Ath Tahirah @cook_15454701

Surabaya

Ada sisa kentang dan gula merah di dapur
Lagi hemat juga bulan ini.. jadi di bikin kering aja biar awet bisa sampe dua hari wkwkwkwk 🤣😁

Lebih banyak

Kering tempe, kentang,teri

Faheema Ath Tahirah @cook_15454701

Surabaya

Ada sisa kentang dan gula merah di dapur
Lagi hemat juga bulan ini.. jadi di bikin kering aja biar awet bisa sampe dua hari wkwkwkwk 🤣😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1/4 kgKentang ( iris tipis?
1 batangtempe (iris tipis)
1 onsikan teri kering (goreng)
Bumbu
3 siungBawang putih
4 siungBawang merah
5 bijicabe rawit (0psional)
2 buahCabe merah besar (iris)
2 lembardaun jeruk
Penyedap
1/2 bungkusRoyco Ayam
1/2 Sdtgaram
6 sdtgula merah (sdh diiris)
3 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang, tempe dan teri
2

Haluskan bawang putih. Bawang merah dan cabe
3

Panaskan minyak goreng 5 sdm ke dlm wajan dengan api kecil.. tumis bumbu halus + cabe iris dan daun jeruk. Tambahkan 5 sdm air masukkan gula merah dan gula putih aduk-aduk sampai cair. Masukkan Royco Ayam dan garam.
4

Masukkan bahan kentang, tempe, teri yg sudah di goreng.. aduk hingga rata