Tomyam Kung (Resep asli Thailand)

Name: Tomyam Kung (Resep asli Thailand)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 100 gr jamur enoki; 1 btg jamur tiram; 2 btg serai; 1 ruas lengkuas; 2 lbr daun jeruk,buang tulang daunnya; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 sdm saos ikan; 1 sdm pasta cabai; 2 btg seledri; 3 sdm susu cair (saya pakai merk carnation); 1 buah jeruk nipis,ambil airnya saja; Secukupnya : garam,cabai

Santi @dapurmamabao_18

Maesai,Chiang Rai,Thailand

Tomyam adalah masakan dari Thailand.Silahkan dicoba_

#5resepterbaruku

Tomyam adalah masakan dari Thailand.Silahkan dicoba_

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tomyam Kung (Resep asli Thailand)

Santi @dapurmamabao_18

Maesai,Chiang Rai,Thailand

Tomyam adalah masakan dari Thailand.Silahkan dicoba_

#5resepterbaruku

Tomyam adalah masakan dari Thailand.Silahkan dicoba_

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang
100 grjamur enoki
1 btgjamur tiram
2 btgserai
1 ruaslengkuas
2 lbrdaun jeruk,buang tulang daunnya
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 sdmsaos ikan
1 sdmpasta cabai
2 btgseledri
3 sdmsusu cair (saya pakai merk carnation)
1 buahjeruk nipis,ambil airnya saja
Secukupnya: garam,cabai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.Cuci bersih semua bahan,untuk udang jangan lupa buang kotoran di bagian punggungnya
2

Iris bawang merah,bawang putih,serai,lengkuas,seledri,jamur tiram,dan cabai (jika suka cabai boleh di haluskan).Peras jeruk nipis ambil airnya sisihkan
3

Didihkan air,masukkan bawang merah putih,serai,lengkuas,daun jeruk.Tunggu beberapa saat sampai keluar bau harum,lalu masukkan jamur tunggu sampai agak matang
4

Masukkan pasta cabai,saos ikan,garam lalu tes rasa untuk asin yang diinginkan.Setelah itu masukkan udang beserta cabainya,tunggu sampai udang matang lalu masukkan seledri.Matikan api
5

Masukkan susu cair dan terakhir air jeruk nipis,aduk dan tes rasa.Tomyum siap disajikan bersama nasi putih hangat 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Santi @dapurmamabao_18

pada 26 Februari 2019 05.20

Maesai,Chiang Rai,Thailand

🏠 Blitar kuto cilik kang kawentar🥘 mulai hobby masak sejak merantau ke Thailand,semoga setiap resep saya bisa bermanfaat bagi saya maupun pengguna cookpad lain 🙏🇮🇩 indonesianfood🇹🇭 thaifood🇹🇼 taiwanfood🇨🇳 chinesfood

Lebih banyak

Komentar (40)

ing devi @Ing_devi

04 Januari 2022 10.01

Kak pasta cabai & saus ikan boleh minta referensi brand nya? Trims kakk..

Kata kunci

Ikan Enoki Cabai Sereh Udang Tulang Jamur Tiram Daun Jeruk Pasta Jeruk Nipis Seledri Jamur Susu Cair Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya