Rebus jengkol bersama daun salam, bubuk teh dan air sampai jengkol empuk, (minimal rebus 1 jam dengan api kecil ya untuk hasil maksimal) buang isi rebusan kecuali jengkol, lalu geprek sampai pipih bukan hancur.

Masak bumbu halus bersama santan dan beri segelas air, irisan daun jeruk, daun salam, dan daun kunyit, aduk sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut, masukan jengkol, aduk terus ya agar tidak pecah santan sampai kuah benar2 menyusut dan minyak santan keluar, icip rasa, sajikan...