Steak Tempe

Name: Steak Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🎋bahan steak/patty :; 1 papan tempe; Sejumput lada; Sejumput garam; 1/2 sdt kecap; 2 sdm terigu; 2 sdm mentega / minyak; 🎋bahan saus :; 1/2 butir bawang bombay, iris panjang; 1-2 siung bawang putih; 2 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; secukupnya Lada gula garam; secukupnya Larutan maizena; Oregano (optional); 1/2 sdt saos tiram (optional); 🎋bahan pelengkap :; Jagung pipil; Wortel; Buncis

Lupee Iqsan @cook_2441433

Klapanunggal

Sering bebikinan tapi jarang di save . Efek males .
Jgn ditiru ya temans.... hrsnya rajin" ngetik dsini buat koleksi resep 😆

Lebih banyak

Steak Tempe

Lupee Iqsan @cook_2441433

Klapanunggal

Sering bebikinan tapi jarang di save . Efek males .
Jgn ditiru ya temans.... hrsnya rajin" ngetik dsini buat koleksi resep 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🎋bahan steak/patty :
1 papantempe
Sejumputlada
Sejumputgaram
1/2 sdtkecap
2 sdmterigu
2 sdmmentega / minyak
🎋bahan saus :
1/2 butirbawang bombay, iris panjang
1-2 siungbawang putih
2 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal
secukupnyaLada gula garam
secukupnyaLarutan maizena
Oregano (optional)
1/2 sdtsaos tiram (optional)
🎋bahan pelengkap :
Jagung pipil
Wortel
Buncis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tempe potong dadu, dikukus kira" 10-15 menit. Lalu hancurkan / diuleg. Tambahkan lada garam kecap terigu. Campur rata. Bikin buletan pipih dan goreng pake sedikit mentega/ minyak.
2

Bikin sausnya : tumis bawang putih & bombay sampe harum, tambahi air, masukkan saos tomat, saos sambal, lada gula garam saos tiram & larutan maizena. Test rasa. Sudah oke terakhir masukkan oregano (optional yg ini ya)
3

Bahan pelengkap : di rebus + sjumput garam & minyak goreng dikit. Biar kinclong
4