Udang tahu tumis simpel

Name: Udang tahu tumis simpel
Yield: sekeluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang; 1 kantong tahu putih; Secukupnya buncis; sesuai selera Cabe rawit pedas; Cabe merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 1/2 ruas lengkuas; 1 buah tomat; sejumput Garam; Gula merah setengah buah kecil; 1/2 bungkus penyedap(opsional); Minyak untuk menumis; secukupnya Air

Dian Sari O @cook_12299191

Tangerang

Hari ini pak suami pengen makan udang..alhasil pergilah kepasar pagi2.. Alhamdulillah dapet udang lumayan besar tapi hargany lumayan juga... Karena bumbu2 yg terbatas ydh jadi seadanya aja..

Lebih banyak

Udang tahu tumis simpel

Dian Sari O @cook_12299191

Tangerang

Hari ini pak suami pengen makan udang..alhasil pergilah kepasar pagi2.. Alhamdulillah dapet udang lumayan besar tapi hargany lumayan juga... Karena bumbu2 yg terbatas ydh jadi seadanya aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sekeluarga

1/4udang
1 kantongtahu putih
Secukupnyabuncis
Bumbu
sesuai seleraCabe rawit pedas
Cabe merah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
1/2 ruaslengkuas
1 buahtomat
sejumputGaram
Gula merah setengah buah kecil
1/2 bungkuspenyedap(opsional)
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, saya buang kulit dan kepalanya, sisihkan lalu goreng setengah matang
2

Potong dadu tahu putih, sisihkan lalu goreng
3

Potong buncis sesuai selera
4

Iris2 bumbu sesuai selera
5

Panaskan minyak untuk menumis bumbu, masukkan bumbu iris sampai harum
6

Masukkan buncis tumis setengah matang lalu masukkan 🍤 dan tahu tumis
7

Tambahkan sedikit air diamkan sebentar, lalu beri garam, gula dan penyedap
8

Test rasa dan siap dihidangkan
9

Alhamdulillah..lahap.. 3buah udang bisa makan sepiring nasi..udangnya kriuk masih juici...