Tumis Ikan Suwir

Name: Tumis Ikan Suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan kakak tua bakar disuwir (bisa ikan yang available); Bawang putih; Bawang merah; Cabe rawit; Cabe merah; Sereh; Daun jeruk; Daun salam; Lada; Garam; Kecap; Saos tiram; Minyak; Kemangi

ayudsyafaati @ayudsyafaati

Kota Sorong

Tumis Ikan Suwir

ayudsyafaati @ayudsyafaati

Kota Sorong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan kakak tua bakar disuwir (bisa ikan yang available)
Bawang putih
Bawang merah
Cabe rawit
Cabe merah
Sereh
Daun jeruk
Daun salam
Lada
Garam
Kecap
Saos tiram
Minyak
Kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih, dan duo cabe. Geprek sereh.
2

Tumis bumbu diatas teflon yang telah panas. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk
3

Setelah harum, masukkan suwiran ikan. Tambah saos tiram dan kecap. Aduk hingga rata. Masukkan kemangi. Aduk. Masukkan lada dan garam.
4

Icip rasa. Jika sudah dirasa cukup meresap, matikan kompor dan sajikan.