Sambal goreng kentang ayam

Masak yg sekali masak bisa banyak n awet. Secara besok hari sabtu. Misua drumah n biar gak jajanw muluk.
Suami sukaaaa bgt sama sambal goreng kentang ini.
Yyuuu mari2 buibu di recookk cokmaarrrkkk..
Ccuuuzzzz....
Sambal goreng kentang ayam
Masak yg sekali masak bisa banyak n awet. Secara besok hari sabtu. Misua drumah n biar gak jajanw muluk.
Suami sukaaaa bgt sama sambal goreng kentang ini.
Yyuuu mari2 buibu di recookk cokmaarrrkkk..
Ccuuuzzzz....
Cara Membuat
- 1
Goreng daging ayam dadu sampai berkulit sisihkan. Goreng kentang dadu sampai berkulit sisihkan. Potong krupuk rambak sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum matang, masukan bumbu2 aromatik tunggu sampai harum dan layu.
- 3
Tuangkan santan separuh dulu. Tambahkn garam, gula palm, penyedap cek rasa.
- 4
Setelah dirasa pas rasanya, masukan ayam goreng dadu sambil diaduk. Setelah meresap, masukan kentang goreng dadu. Tambahkan santan kembali.
- 5
Setelah mendidih sekali masukan krupuk rambak. Aduk rata cepat. Setelah krupuk rambak mengembang dan santan menyusut matikan kompor. Kuah santan bisa tergantung selera. Bisa kering, banyak atau nyemek. Kalo saya suka yg nyemek. Penggunaan cabai jg bisa sesuai selera. Bisa dkurangi atau di tambahkan. Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar