Sop Tulang Ikan Tenggiri

Name: Sop Tulang Ikan Tenggiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Tulang Ikan Tenggiri (dagingnya sudah di fillet); Tofu udang/ayam (sesuai selera); 1 bh bawang putih (uleg halus); 2-3 cm ruas jahe (uleg halus); secukupnya Daun bawang; Secukup nya minyak goreng utk menumis; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur

Erlin Angelina @angelinaerlin

Tangerang

Anak-anak suka dengan sop ini. Gurih & tidak amis.

Lebih banyak

Sop Tulang Ikan Tenggiri

Erlin Angelina @angelinaerlin

Tangerang

Anak-anak suka dengan sop ini. Gurih & tidak amis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2Tulang Ikan Tenggiri (dagingnya sudah di fillet)
Tofu udang/ayam (sesuai selera)
1 bhbawang putih (uleg halus)
2-3 cmruas jahe (uleg halus)
secukupnyaDaun bawang
Secukupnya minyak goreng utk menumis
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih & jahe yg sudah di uleg halus ke dalam minyak yg sudah agak panas.
2

Lalu masukan tulang ikan. Jika sudah setengah matang, masukan tofunya. Jika tdk mau tofu hancur, bisa di goreng terlebih dulu di atas teflon.
3

Tunggu sampai mendidih. Masukan garam, daun bawang & kaldu jamur/penyedap lain. Koreksi rasa. Selesai