Capcay Bihun Kekian Goreng

Name: Capcay Bihun Kekian Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Bihun; Wortel iris tipis 1 biji; 1/4 biji Kobis; 75 gram Kol; secukupnya Jamur kuping; 2 batang Daun bawang; 1 Daun seledri; secukupnya Udang; secukupnya Daging ayam; 100 gram Kekian KW; 2 Bawang merah; 5 Bawang putih; 2 butir Kemiri sangrai; 1/2 sdt Merica; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula pasir; 1 sdm Saus tiram; 1 sdt Minyak wijen; 1 sdt Kaldu jamur; Kecap manis 2 SDM/secukupnya; 100 gram Terigu; 1 Telur; 100 ml Air; Garam 1 sdt+kaldu jamur

Gardenia Mini Kitchen @nia5721

Kitakyushu Japan

Buka puasa dengan yang #MurahMeriah pakai capcay bihun Kekian aja..dah lengkap dari karbohidrat, protein, lemak sampai vitamin. Gak perlu pakai nasi dah kenyang alhamdulillaah..

Resep capcay ini menurut saya lebih spesial kalo ditambah minyak wijen😉

#SiapRamadam

Buka puasa dengan yang #MurahMeriah pakai capcay bihun Kekian aja..dah lengkap dari karbohidrat, protein, lemak sampai vitamin. Gak perlu pakai nasi dah kenyang alhamdulillaah..

Resep capcay ini menurut saya lebih spesial kalo ditambah minyak wijen😉

#SiapRamadam

Lebih banyak

Capcay Bihun Kekian Goreng

Gardenia Mini Kitchen @nia5721

Kitakyushu Japan

Buka puasa dengan yang #MurahMeriah pakai capcay bihun Kekian aja..dah lengkap dari karbohidrat, protein, lemak sampai vitamin. Gak perlu pakai nasi dah kenyang alhamdulillaah..

Resep capcay ini menurut saya lebih spesial kalo ditambah minyak wijen😉

#SiapRamadam

Buka puasa dengan yang #MurahMeriah pakai capcay bihun Kekian aja..dah lengkap dari karbohidrat, protein, lemak sampai vitamin. Gak perlu pakai nasi dah kenyang alhamdulillaah..

Resep capcay ini menurut saya lebih spesial kalo ditambah minyak wijen😉

#SiapRamadam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramBihun
Wortel iris tipis 1 biji
1/4 bijiKobis
75 gramKol
secukupnyaJamur kuping
2 batangDaun bawang
1Daun seledri
secukupnyaUdang
secukupnyaDaging ayam
100 gramKekian KW
Bumbu halus:
2Bawang merah
5Bawang putih
2 butirKemiri sangrai
1/2 sdtMerica
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula pasir
Bumbu pelengkap:
1 sdmSaus tiram
1 sdtMinyak wijen
1 sdtKaldu jamur
Kecap manis 2 SDM/secukupnya
Bahan Kekian KW:
100 gramTerigu
1Telur
100 mlAir
Garam 1 sdt+kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat Kekian KW terlebih dahulu. Campurkan terigu, telur, air dan bumbu ke dalam wadah lalu aduk rata. Setelah itu, goreng seperti membuat telur dadar. Lalu potong seukuran jari atau sesuai selera.
2

Tumis bumbu halus. Tumis sampai harum.
3

Lalu masukan daging ayam+udang. Tumis bumbu sampai mateng dan wangi
4

Masukan selanjutnya bahan sayuran, dari sayur yang tekstur nya keras. Ditumis hingga empuk dulu, terakhir masukan kobis, mie dan jamur. Baru dicampur rata
5

Koreksi rasa, dan siap disantap mantappu..bismillah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Gardenia Mini Kitchen @nia5721

pada 25 Mei 2019 13.34

Kitakyushu Japan

Hanya seseorang yang suka nguplek di dapur, masih harus banyak belajar🙏 Suka mencoba resep unik dan simpel.Follow me at @namakubento_indonesia. Terimakasih sudah follow dan recook 😉🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Capcay Daun Bawang Gula Kol Ayam Kecap Udang Telur Seledri Daging Sapi Jamur Jamur Kuping Bihun Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wijen Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya