Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dengan jeruk, agar tidak amis
- 2
Haluskan cabai, tomat dan bawang, terasi, lalu tumis hingga matang
- 3
Didihkan air, setelah mendidih masukkan semua bimbu dapur kunyit, jahe, lengkuas, serai, salam daun jeruk, di geprek saja
- 4
Masukkan sambal kedalam kuah bumbu rempah, didihkan.lalu tambahkan gula dan garam (kalau mau pakai penyedap jg boleh)
- 5
Setelah mendidih dan menyatu semua, cicipi rasa, kalau sdh pas baru masukkan daun bawang, dan masukan ikan patin
- 6
Setelah matang semua, matikkan kompornya
- 7
Untuk hidangan, sediakan mangkuk, letakkan kemangi dan nanas yg sdh di potong2 lalu siram kuah panas dan ikan yg sdh matang
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ifa Hamdan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar