liszt • porcukor • szódabikarbóna • fahéj • mézeskalács fűszerkeverék • olvasztott margarin (langyosra hűtve) • tojássárgája • langyos méz • közepes méretű tojásfehérje • átszitált porcukor • 2 kis csipet só (ettől marad a máz szép fehér később is) • citromlé (ettől lesz fényes a máz) •
krumpli • só • bors • fűszerkömény (őrölt) • sertéshús • tarhonya • fokhagyma • karika kolbász • kisebb szalonna • koktélparadicsom vagy 1-2 db rendes paradicsom • félbevágott tv paprika • vöröshagyma •