Asterina Zarnia's header image

Asterina Zarnia

2 যাদের অনুসরণ করছি 25 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Puding Roti (Bread Pudding)

Roti • susu cair • mentega • Telur • Gula pasir • Vanilla cair • Topping sesuai selera (kismis, keju, bubuk cinnamon)
4 orang

3
Ayam Bakar Madu Airfryer

sayap ayam • Bawang putih • Bawang merah • Merica • Kemiri • Minyak • Garam • Kecap • Gula aren • Air • sisa bumbu yang sudah dimasak • saos tomat •
30 menit

2 orang

1
Batagor Sederhana Tanpa Ikan Tanpa Ayam

Kulit pangsit goreng • tepung terigu • tepung beras • air • daun bawang • bawang putih • minyak goreng • saus tiram • kecap ikan • kecap asin • garam • gula •
30 menit

2-3 orang

1
Sate Ayam

dada ayam fillet • garam • ketumbar bubuk • kecap asin • kecap manis • lada • Minyak goreng • kacang tanah • bawang merah • bawang putih • air asam jawa • daun jeruk •
1 jam

2 orang
Setup Roti

roti tawar (saya potong pinggirnya) • susu uht • santan (saya pakai kara) • susu kental manis (sesuai selera) • gula (sesuai selera) • vanili essence • keju (jenis keju bebas, saya mix quick melt dan cheddar) • maizena dilarutkan dengan 50ml air • Keju cheddar parut utk topping
15 menit
Ayam Saus Telur Asin (Salted Egg Chicken)

dada ayam fillet • telur untuk adonan basah • tepung terigu • tepung maizena • merica bubuk • kaldu jamur • garam • baking powder • kuning telur asin • bawang putih cincang • daun bawang potong kecil-kecil • cabe rawit potong kecil •
1 jam

2 orang

3
Pecak Nila

Ikan nila • bawang putih • ketumbar • garam • temukunci • lengkuas • jahe • Cabe rawit sesuai selera (saya pake 10) • bawang merah • terasi • jeruk limo • Garam •
45 menit

2 orang
Cakey Brownies

mentega • gula pasir • telur • vanilla ekstrak • kopi yang dilarutkan dengan 2sdm air panas • coklat, lelehkan • coklat bubuk • tepung terigu • baking powder • garam • Topping sesuai selera (saya pake almond dan kacang mede)
1 jam

4 orang
Nasi Hainan dan Ayam Hainan Goreng Sambal Ijo

Paha ayam • Jahe 10 cm iris tipis • Bawang putih 10 siung iris tipis/geprek • bawang bombay potong • daun pandan • merica bubuk • garam • kaldu jamur • minyak wijen • saus tiram • arak masak • Air 1L atau secukupnya •
1 jam 30 menit

4 orang
Sate lilit ayam khas Bali (Balinese Chicken Satay)

daging ayam fillet cincang • kelapa parut • santan kental (saya pakai sun kara) • gula palem • sereh • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kunyit • jahe • kemiri sangrai •
1 jam

3-4 orang
Nasi mentai ayam udang (using oven)

nasi panas • nori potong kecil (saya merk: mamasuka) • Boncabe (sesuai selera) • gula pasir • cuka • kecap asin • margarin • ayam fillet • udang kupas • bawang bombay • bawang putih cincang • minyak wijen •
30 menit

2 porsi

4
Beef Patty with Mushroom Sauce (Saus Jamur)

daging sapi cincang • telur • tepung roti/paneer • pala bubuk • bawang bombay yang dicincang • garam • totole/ kaldu jamur • jamur kancing/champignon • bawang bombay • garam • royco sapi • gula •
1 jam

4 porsi
Pancake Fluffy

telur ayam • susu cair • vanilla essence • tepung terigu protein rendah • baking powder • gula pasir • Garam • keju cheddar parut • saus coklat/ susu kental manis coklat
30 menit

2 porsi
Spagheti Alfredo

Spagheti untuk • daging ayam • sosis sapi • Jamur kancing • bawang putih • susu full cream • keju cheddar parut • Garam • Totole/royco ayam • oregano • mentega untuk menumis
15-30 menit

2 porsi
Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Kemangi

dada ayam fillet • bawang putih • bawang merah • kemiri • tomat • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah • daun salam • daun jeruk • sereh • santan/ air kaldu • Gula •
4 porsi