Barnita Das Sil

ময়দা • গুঁড়ো চিনি • বেকিং পাউডার • ভ্যানিলা এসেন্স • এক কমলালেবুর জেস্ট (খোসা টাকে ছিলে দিয়েছি) • রেড ফুড কালার • দুধ • মাখন

পনির • পেঁয়াজ কুঁচানো(একটু লম্বা করে) • আদা বাটা • কাঁচা লংকা চেড়া • টমেটো লম্বা লম্বা কিন্তু সরু করে কাটা • ক্যাপসিকাম লম্বা ও সরু করে কাটা • গাজর একই ভাবে কাটা • বিন্স একটু লম্বা করে কাটা • হলুদ গুঁড়ো • লংকা গুঁড়ো • কাশ্মীরি লংকা গুঁড়ো • ধোনে গুঁড়ো •

আলু (শেপ টা একটু লম্বাটে ধরণের হলে ভালো) • মাখন • সাদা তেল • ওরিগ্যানো • নুন • গোল মরিচ • চিলি ফ্লেক্স (ঐচ্ছিক )

ময়দা • গরম জল • সাদা তেল (ময়ান দেয়ার জন্য) • নুন • চিনি • আলু গ্রেট করা • ফুলকপি গ্রে্ট করা • গোটা জিরে • হিং • হলুদ গুঁড়ো • লংকা গুঁড়ো • ভাজা মসলা •

চাল • ছোট ফুলকপি • বিন্স • গাজর • ক্যাপসিকাম • নুন ও চিনি • গোটা গরম মশলা • সাদা তেল • সেজোয়ান সস • সোয়া সস

তড়কার ডাল • ছোলার ডাল • মিডিয়াম সাইজের পেঁয়াজ কুঁচোনো • আদা কুঁচি • রসুন কুঁচি • কাঁচা লংকা কুঁচি • মিডিয়াম সাইজের টমেটো কুঁচি • চিনি • নুন • হলুদ গুঁড়ো • লংকা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো •

ম্যাক্রোনি • চিকেন • কাঁচা লংকা • পেঁয়াজ • মেয়নিজ (দরকারে বেশি লাগতে পারে) • গোল মরিচ • নুন • সাদা তেল • অরিগানো • জল ( ম্যাকারনি সেদ্ধ করার জন্য)

পাউরুটি • ঘি • চিনি • জল • দুধ • কনডেন্স মিল্ক

ময়দা • জল • চিনি • নুন • সাদা তেল • ঘি • গোলাপজামুন • নিমকি

দুধ • ভিনিগার • সুজি • চিনি • ঘি • বেকিং পাউডার

বেসন • সুজি • সুজি • চিনি • নুন • সাদা তেল • জল • হলুদ গুঁড়ো • ইনো • সর্ষে (কালো) • কাঁচা লংকা

দুধ • ঘি • চিনি • সুজি • বেকিং পাউডার • জল

দুবেগুন • পেঁয়াজ • আদা • রসুন • টমেটো • কাঁচা লংকা • হলুদ এক • কাশ্মীরি লংকা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • গরম মসলা গুঁড়ো • বেসন •

পানিপুরি /ফুচকা • ক্যাপসিকাম • মতো সুইট কন´ • পেঁয়াজ • টমেটো • চিনি • নুন • অরিগ্যানো • লংকা গুঁড়ো • চাট মাসালা • টমেটো (পিজ্জা সস এর জন্য) • চিলি সস •

ছোট করে কাটা চিকেন • পেঁয়াজ কিউব করে কাটা • রসুন ও আদা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • লংকা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • গরম মসলা • নুন • দই • ক্যাপসিকাম কিউব করে কাটা • টমেটো ও কাঁচালঙ্কা বাটা •

পনির • চিড়ে • সেদ্দ আলু • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • চাট মসলা • রেড চিলি ফ্লেক্স • কাশ্মীরি লংকা গুঁড়ো • কাঁচা লংকা কুচি • কর্নফ্লাওয়ার • নুন • সাদা তেল •

ম্যাগির প্যাকেট • পেঁয়াজ কুঁচানো • টমেটো কুঁচানো • কারিপাতা • ক্যাপসিকাম কুঁচানো (অর্ধেক) • হলুদ গুঁড়ো • লংকা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • ম্যাগি মাসালা • নুন • লংকা কুঁচানো •

দুধ • গুঁড়ো দুধ • ঘি • গুঁড়ো চিনি

মুসুর ডাল • মুগ ডাল • তেল • গোটা জিরে • শুকনো লংকা • তেজপাতা • কারিপাতা • পেঁয়াজ কুঁচানো • আদা কুঁচানো • রসুন কুঁচানো • লংকা কুঁচানো • টমেটো কুচি •

বিরিয়ানির চাল • চিকেন • দু পেঁয়াজ • আদা, রসুন পেস্ট • টমেটো পেস্ট • কাঁচা লংকা • হলুদ • লংকা গুড়ো • কাশ্মীরি লংকা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • গরম মাসালা গুঁড়ো •