Sriparna Dey

পনির কিউব করে কাটা • আদা রসুন লঙ্কার পেস্ট • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো • রোস্টেড বেসন • কিউব করে কাটা ক্যাপ্সিকাম • পিঁয়াজ বড় করে কাটা • টক দই • লবণ • পাতিলেবুর রস • টুথপিক • বাটার • সরষের তেল

লোটে মাছ • পেঁয়াজ • আদা রসুন বাটা • নুন • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কার গুঁড়ো • সর্ষের তেল • কাঁচালঙ্কা • টমেটো কুচি

ইলিশ মাছ 4 পিস • লবণ 1 চা-চামচ • হলুদ এক চা-চামচ • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ • সর্ষের তেল 6 টেবিল চামচ • সরষে বাটা 2 টেবিল চামচ • পোস্ত বাটা 2 টেবিল চামচ • টমেটো বাটা 2 টেবিল চামচ • কাঁচা লঙ্কা 2 টি • কালোজিরে এক চিমটি।

দুধ • চিনি • ডেয়ারি মিল্ক • ছোট এলাচ • কাঠি আইসক্রিম • বরফ কুচি • মধু

বেসন • নুন • পেঁয়াজ • কাঁচা লঙ্কা কুচি • টমেটো কুচি • চাট মসলা • হলুদ গুঁড়ো • সাদা তেল • বেকিং সোডা • লঙ্কার গুঁড়ো • বাটার / মাখন

নুডুলস • আলু এক • পেঁয়াজ • কাঁচালঙ্কা • টমেটো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • নুন • সর্ষের তেল • ক্যাপ্সিকাম

সেদ্ধ করা আলু • ভাজা মসলার গুঁড়া • চাট মশলাা • নুন • লেবু রস • ময়দা • সাদা তেল • গরম মসলা

বোনলেস চিকেন • ক্যাপ্সিকাম • পেঁয়াজ • কাঁচা লঙ্কা • রসুন • টমেটো সস • চিলি সস • সয়া সস • নুন • এরারুট • ডিম • পাতিলেবুর রস

আমড়া • সর্ষে • শুকনো লঙ্কা • নুন • হলুদ • সর্ষের তেল • চিনি

চিকেন • আদা রসুন লঙ্কা বাটা • হলুদ • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো • নুন • গরম মসলা • সর্ষের তেল • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচালঙ্কা • তেজপাতা • টমেটো

খাসির মাংস • আদা ও রসুন বাটা • নুন • হলুদ • সর্ষের তেল • লঙ্কা গুঁড়ো • গরম মসলা বাটা • তেজপাতা • পেঁয়াজ কুচি • আলু • সর্ষের তেল

পনির • পিঁয়াজ • ক্যাপ্সিকাম • কাঁচালঙ্কা • নুন • হলুদ • লঙ্কা • সাদা তেল • গরম মসলা • টমেটো • পাতিলেবু • গোলমরিচ •

রুই মাছ • পিয়াজ দুটো • আদা রসুন লঙ্কা বাটা • হলুদ • নুন • সরষের তেল • টমেটো কুচি • ধনেপাতা কুচি

ডিম সেদ্ধ • সর্ষে পোস্ত বাটা • নুন • হলুদ • সর্ষের তেল • টমেটো • কাঁচা লঙ্কা

ডিম ছটা • আলু 10 পিস কাটা • পিয়াজ দুটো • আদা রসুন লঙ্কা বাটা • নুন হলুদ • গরম মসলা সামান্য • সরষের তেল

ভাতের জন্য চাল • বরবটি আলু ভাজার জন্য আলু • কুচি কুচি কাটা বরবটি • সরষের তেল • পরিমাণমতো নুন হলুদ। • চিকানকারি জন্য চিকেন • পেঁয়াজ কুচি • আদা রসুন লঙ্কা বাটা • নুন হলুদ • সরষের তেল।

পমপ্লেট মাছ আট থেকে দশ পিস • নুন এক চামচ • হলুদ এক চামচ • সরষের তেল ভাজার জন্য।

মাছের ডিম • পেঁয়াজ কুচি • লঙ্কা কুচি • সরষের তেল ভাজার জন্য • নুন হলুদ • গুঁড়ো লঙ্কা

ইলিশ মাছ • নুন • হলুদ • সরষের তেল ভাজার জন্য

পনির • কাঁচা লঙ্কা কুচি • টমেটো কুচ • নুন লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • সাদা তেল • পুদিনার চাটনি • চাট মসলা • বেসন • খাবার সোডা • ডিম একটা